咸菜魔芋结煮蒲瓜 独家 花鱼儿

  2张图片

食材明细

主料

• 蒲瓜 1个
• 魔芋结 230克
• 咸菜 204克

调料

• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

咸菜魔芋结煮蒲瓜的做法步骤

• 1食材：蒲瓜、魔芋结、魔芋咸菜（已清洗）。结煮
• 2将魔芋结拆开包装，清洗清洗捞出。咸菜
• 3将咸菜放在案板上切碎。
• 4将蒲瓜清洗清洗捞出，去皮。蒲瓜
• 5放在案板上切成片。
• 6起锅倒油烧热，下入切好的结煮蒲瓜翻炒翻炒。
• 7接着，合入魔芋结和切好的咸菜咸菜、加适量的魔芋清水。
• 8翻动翻动煮上4到5分钟。
• 9然后，加适量的盐。
• 10加适量的味精。
• 11调味翻匀即可。